onsdag 18. februar 2009

Tacosuppe

For første gang har jeg laget meg Taco-suppe! Og jeg må så absolutt innrømme at det kommer til å bli mer av den sorten her hjemme! Ut med tomatsuppe - inn med tacosuppe! Vel, kanskje ikke heeelt...

Bilde : Matprat.no

TACOSUPPE - for 2 personer
400gr kyllingkjøttdeig - stekes i panne
1 middelstor løk - kuttes i små biter og stekes sammen med kjøttdeigen.
1 pose tacokrydder has over kjøttet og løken - sammen med litt vann, slik at det blandes godt i pannen.
4 små poteter - kuttes i små biter
1 liten boks mais

Ha 1 liter vann i en kjele - sammen med kjøttbuljong.
Hell kjøtt, løk, poteter og mais i og la det koke opp. Tilsett krydder etter eget ønske - men husk at den skal ha litt "bite"!
Ha en klatt med rømme oppi rett før du serverer!
Serveres med feskt bakverk!
Nammis...

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar